鲜肉

无骨冷鲜肉直接选用D100收缩袋; 带骨冷鲜肉可以选择以下方案中的一个:①D100收缩袋+包骨布;②D200收缩袋; ③A300收缩袋(适合于大包装);  产品性能: 高阻氧阻水,防止鲜肉氧化变质延缓各种微生物生长,延长鲜肉保质期; 高热水收缩率,可保证收缩后,包装袋紧贴鲜肉,形成第二层皮肤,减少鲜肉血水渗出,提升产品的美观效果。 较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。 采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

带骨肉

无骨冷冻肉直接选用B100收缩袋; 带骨冷冻肉可以选择一下方案中的一个: ①B100收缩袋+包骨布; ②B200收缩袋; 产品性能:  高阻水性能,降低肉品在冷冻状态下干耗现象的发生,杜绝了风干损失,提高肉品卫生性和:安全性。  高热水收缩率,可保证收缩后,包装袋紧贴内容物,形成第二层皮肤,减少肉品血水渗出,提升产品的美观效果。 较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。  采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

冻肉

无骨冷冻肉直接选用B100收缩袋; 带骨冷冻肉可以选择一下方案中的一个: ①B100收缩袋+包骨布; ②B200收缩袋; 产品性能:  高阻水性能,降低肉品在冷冻状态下干耗现象的发生,杜绝了风干损失,提高肉品卫生性和安全性。  高热水收缩率,可保证收缩后,包装袋紧贴内容物,形成第二层皮肤,减少肉品血水渗出,提升产品的美观效果。 较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。  采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

禽肉

B100收缩袋适用于各种冷鲜和冷冻禽肉的收缩包装。 产品性能: 生鲜禽肉若以普通的真空袋进行包装,禽肉皮上的特殊细菌会在低氧状态进行无氧呼吸,产生二氧化硫(H2S)。如果储存温度超过2°C,那么累积在袋中的二氧化硫(H2S)就会快速增加,进而产生近似于腐败的异味。针对现在零售卖场展售柜温度常常会超过4C的情况,我们的B100收缩袋特别设计了以适度透氧材质制成,能够在延长保存期限的同时避免异味产生。这一点非常重要,因为异味的产生会使消费者对产品的质量和超市的信誉产生质疑,可以说避免异味对生产商和零售商都意义重大。B100收缩袋所提供的紧密包装能防止包装外的水渗入,也可以防止血水外漏,以这种形式包装的保鲜禽肉在冷却步骤.上也可以使用较有效率的冷盐水或液态乙二醇浸泡的降温方式,所以即使在禽肉完全降温前就先包装,仍能用这些方法达到快速降温的目的,将肉温快速地降至负2C以下,防止细菌滋生,减少污染的机会,延长保存期限,保证食品的安全性。 优质的B100保鲜禽肉包装袋还具有耐磨的特性,保障产品从装箱运送到上架零售的过程中包装保持完整无损,且光亮如新。使用B100收缩袋进行禽肉的收缩包装,在冷冻条件下有一年的保质期,在0~4'C条件下,保质期一般为7天。

香肠类

适用于各种中西式熟肉制品及各种火腿、香肠的收缩包装袋有:D100收缩袋、A200收缩袋、A100收缩袋。D100、A200收缩袋适合各种高档肉制品的包装,A100收缩袋适合一般要求的普通类肉制品包装。 产品性能:    D100、A200收缩袋具有优异的阻氧和阻水和保香性能,包装熟肉制品,可防止肉制品氧化变质及水分流失,收缩贴体包装,外观漂亮,内容物清晰可见,增加了顾客的购买欲望;采用巴氏灭菌的肉制品采用高阻隔热收缩袋包装后,在0~4C的条件下运输和储存。产品可以有90天的保质期。D100收缩袋比A200收缩袋有更高的收缩率。    A100收缩袋相对于前两种收缩袋,阻氧、阻水效果和收缩率略差,适用于普通要求的熟肉制品的包装。    较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

可蒸煮类

耐蒸煮加工肉专用收缩袋,可广泛应用于肉类生产中需要蒸煮、卤制的加工肉制品,其良好的耐蒸煮特性可以使肉制品的出品率从传统的大约65%提高到80%以上。 产品性能: 合适的收缩率形成贴体效果,增加肉制品的美观程度。 耐长时间蒸煮,在100度时能蒸煮4个小时,使肉制品在同一包装内蒸煮和配送,节省了二次巴氏灭菌的环节,提高了生产效率,降低了生产成本。极佳的氧气和水蒸汽阻隔性,使肉制品有较长的货架期,从而提升了产品的价值。 良好的任性和耐低温性能,减少汁水渗出,可以耐低温储藏。

高呼吸

A100收缩袋用于高产气奶酪的包装,比如:Emmental(Swiss)、Jarlsberg、herregaaddsost、svecia、maribo、samsoe等;    A200收缩袋用于中产气奶酪的包装,比如:raclette等;    D100收缩袋用于低产气奶酪的包装,比如:Cheddar、Gouda、Edam、edamer、butterkase等;  产品性能:    不同的收缩袋能够适应不同的奶酪品种,一方面能够满足奶酪的货架期的要求;同时不同品种收缩袋提供了不同的二氧化碳透过性能,满足不同品种的奶酪在熟化过程对该指标的要求。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

中呼吸

A100收缩袋用于高产气奶酪的包装,比如:Emmental(Swiss)、Jarlsberg、herregaaddsost、svecia、maribo、samsoe等;    A200收缩袋用于中产气奶酪的包装,比如:raclette等;    D100收缩袋用于低产气奶酪的包装,比如:Cheddar、Gouda、Edam、edamer、butterkase等;  产品性能:    不同的收缩袋能够适应不同的奶酪品种,一方面能够满足奶酪的货架期的要求;同时不同品种收缩袋提供了不同的二氧化碳透过性能,满足不同品种的奶酪在熟化过程对该指标的要求。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

低呼吸

A100收缩袋用于高产气奶酪的包装,比如:Emmental(Swiss)、Jarlsberg、herregaaddsost、svecia、maribo、samsoe等;    A200收缩袋用于中产气奶酪的包装,比如:raclette等;    D100收缩袋用于低产气奶酪的包装,比如:Cheddar、Gouda、Edam、edamer、butterkase等;  产品性能:    不同的收缩袋能够适应不同的奶酪品种,一方面能够满足奶酪的货架期的要求;同时不同品种收缩袋提供了不同的二氧化碳透过性能,满足不同品种的奶酪在熟化过程对该指标的要求。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

金枪鱼柳

金枪鱼柳采用D100收缩袋或者A100收缩袋;冰鲜三文鱼和罗非鱼采用B100收缩袋;    其他冷冻海鱼、鱿鱼、蟹类、贝类、海参等采用A100收缩袋; 产品性能:    D100收缩袋具有很高的氧气、水蒸汽阻隔性,包装金枪鱼柳后,使金枪鱼有很长的保质期;    B100收缩袋用于冰鲜三文鱼和罗非鱼的包装,其合适的氧气透过量指标,能降低厌氧菌的繁殖速度,保证鱼类的鲜度;同时确保鱼肉中的水分不被流失。使产品有较好的营养价值和口感;    A100收缩袋用于冷冻海产品的包装,它具有好的氧气;及水蒸汽阻隔性;防止海产品氧化变质,杜绝了风干损失,提高肉品卫生性和安全性;同时在低温条件下柔软度好,耐磨性、抗穿刺性优良;    较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

其他鱼类

金枪鱼柳采用D100收缩袋或者A100收缩袋;冰鲜三文鱼和罗非鱼采用B100收缩袋;    其他冷冻海鱼、鱿鱼、蟹类、贝类、海参等采用A100收缩袋; 产品性能:    D100收缩袋具有很高的氧气、水蒸汽阻隔性,包装金枪鱼柳后,使金枪鱼有很长的保质期;    B100收缩袋用于冰鲜三文鱼和罗非鱼的包装,其合适的氧气透过量指标,能降低厌氧菌的繁殖速度,保证鱼类的鲜度;同时确保鱼肉中的水分不被流失。使产品有较好的营养价值和口感;    A100收缩袋用于冷冻海产品的包装,它具有好的氧气;及水蒸汽阻隔性;防止海产品氧化变质,杜绝了风干损失,提高肉品卫生性和安全性;同时在低温条件下柔软度好,耐磨性、抗穿刺性优良;    较强的抗污染热封能力,可减少因封口污染所导致的漏气现象。    采用特殊的在线交联工艺生产,使收缩袋具有比较宽的热封窗口,能够适应各种真空包装机,提高了生产效率和封口强度。

气调包装

气调保鲜包装生鲜肉能够延长保鲜期;颜色和色泽还有口味都是不会发生变化;对于顾客来说很容易接受,重量适中,能够看到上面的详细信息,具有可追溯性;打开包装盒没有血水流出,十分干爽洁净;整个包装运输过程零污染;排列货架明显,对销售有明显提高。

保鲜膜

产品介绍: 聚保鲜 ® PVDC 保鲜膜是通过一种特殊双泡挤出加工工艺将PVDC树脂加工而成的食品保鲜膜,拥有优异的包装综合性能,具有优越的阻隔性、密封性、透明性、自粘性、良好的表面光泽度、耐油性、防串味等优势,广泛应用于家庭和超市包装,产品已通过美国食品和药品监督管理局FDA和欧盟EU/EC认证。 规格: 22cm×30m ;30cm×30m 性能特点: 1. 具有高阻隔性,有效阻隔空气中的氧气和水分,防止新鲜果蔬水分流失,长周期保持食物新鲜。 2. 适用于微波炉加热和解冻,解决了传统保鲜膜不能微波加热难题。 3. 保香性能好,保证食品不失味,不串味。 4. 密封性强,有效防止液体倾漏。

保鲜袋

产品介绍: 聚包鲜 ® PVDC保鲜袋是一种以PVDC、PE、EVA等多种材料组成的复合膜制袋而成的保鲜袋,通过多层共挤挤出加工工艺制膜,有优越的阻隔性、透明性、良好的表面光泽度及密封性,主要用于对食品阻湿、阻氧、保香、防串味要求高的食品包装。产品已通过美国食品和药品监督管理局FDA和欧盟EU/EC认证。 规格: 22cm×18cm(30只/盒) ;27cm×28cm(30只/盒) 性能特点: 1. 具有高阻隔性,有效阻隔空气中的氧气和水分,长周期保持食物新鲜不变质。 2. 保香性能好,保证食品不失味,不串味。 3. 双层夹链设计,密封性好,有效延长食品保鲜期。 4. 特殊夹链设计,从外向里易撕开、从里往外难破口。

网套

意大利原装进口,确保产品的美观和完整性,提高成品率。用于包装生肉(去骨羊肩肉)、o熟肉制品(中式酱肘,香肘,肘花,禽类熏烤),西式火腿,香肠等。

热收缩炉

原装进口设备,不锈钢结构;电热器;编程温度传感器;按钮控制,易于周期操作;开关显示灯易于清洁和维护;高性能绝缘材料避免耗热;箱体易于充注与排空;型号ST-10最大产品高度305mm,浸泡台尺寸580mm*350mm,浸泡深度355mm,电热器12kw,机器尺寸762mm*1016mm*1232mm。

包骨布

美国原装进口,防止骨头刺破包装袋,减少运输过程中出现损耗。用于牛羊肋排, 法式羊排等各式带骨肉类的包装。 可与收缩袋配合使用。

鲜肉包装

天津百瑞高分子材料有限公司是一家生产多层共挤高阻隔收缩薄膜的科技型企业。公司拥有独立的研发团队和专有的专利技术。从生产设备的设计加工到新产品的研发、市场推广及肉制品包装方案的设计

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